Produzione di torrone a Frattamaggiore, Napoli

L'antica Grimaldi è specializzata nella produzione di torrone artigianale, che crea secondo ricette che rimandano alla tradizione. Seguendo una procedura specifica ed un rapporto preciso tra il miele, gli zuccheri, la frutta secca ed una cottura prolungata nel tempo, si raggiunge il punto di cottura desiderato.

Il torrone è tenero (o morbido, per la sua consistenza al palato) si distingue perché ha una cottura sostanzialmente breve; ciò permette di avere un'umidità dell'impasto più alta e dare quindi un risultato soffice.  L'antica Grimaldi è anche un grande esperto di torrone croccante: è tipico di molte zone del Sud Italia e nasconde all'interno del suo cuore un sapore speciale ed indimenticabile, come una dolce scrocchiarella sotto i nostri denti: da provare per chi ancora non lo conosce.
Per chi desidera assaporare un gusto più particolare L'antica Grimaldi è specializzata nella produzione di torrone a Frattamaggiore, Napoli fatto secondo la ricetta classica ma ricoperto con vari sapori più prelibati: colate di cioccolato, limoncello o crema. Quelli de L'antica Grimaldi sono davvero originali, tutti da provare, unici nel loro sapore.
L'azienda produce i suoi dolci in vari formati: dai blocchi, ai torroncini, incartati come caramelle oppure a pezzettoni. Sono tutte meraviglie da gustare nella loro varietà! Queste forme speciali ad arco e a blocchi vengono utilizzate per allestire i banchi in occasioni di fiere importanti. E' sempre il torrone classico, ma in formato a blocco di vario peso da tagliare con il coltello, che mantiene la tradizione e la genuinità del prodotto anche nelle sue fattezze e presentazione.
L'azienda L'antica Grimaldi di Frattamaggiore (Napoli) vi propone una galleria delle proprie gustose e variegate produzioni di torroncini e dolcezze...per farvi venire l'acquolina in bocca e la voglia di festa! Il torrone però non è solo un dolce finito, ma è un ingrediente davvero sorprendente e versatile che può rendere speciale i vostri dolci. Scoprite con L'antica Grimaldi alcune sfiziose ricette per stupire i vostri ospiti.