Produzione di torrone artigianale
Torrone classico, morbido, ricoperto e croccante
Produzione di torrone a Frattamaggiore, Napoli
L'antica Grimaldi è specializzata nella produzione di torrone artigianale, che crea secondo ricette che rimandano alla tradizione. Seguendo una procedura specifica ed un rapporto preciso tra il miele, gli zuccheri, la frutta secca ed una cottura prolungata nel tempo, si raggiunge il punto di cottura desiderato.
Il torrone è tenero (o morbido, per la sua consistenza al palato) si distingue perché ha una cottura sostanzialmente breve; ciò permette di avere un'umidità dell'impasto più alta e dare quindi un risultato soffice. L'antica Grimaldi è anche un grande esperto di torrone croccante: è tipico di molte zone del Sud Italia e nasconde all'interno del suo cuore un sapore speciale ed indimenticabile, come una dolce scrocchiarella sotto i nostri denti: da provare per chi ancora non lo conosce.
Per chi desidera assaporare un gusto più particolare L'antica Grimaldi è specializzata nella produzione di torrone a Frattamaggiore, Napoli fatto secondo la ricetta classica ma ricoperto con vari sapori più prelibati: colate di cioccolato, limoncello o crema. Quelli de L'antica Grimaldi sono davvero originali, tutti da provare, unici nel loro sapore.
L'azienda produce i suoi dolci in vari formati: dai blocchi, ai torroncini, incartati come caramelle oppure a pezzettoni. Sono tutte meraviglie da gustare nella loro varietà! Queste forme speciali ad arco e a blocchi vengono utilizzate per allestire i banchi in occasioni di fiere importanti. E' sempre il torrone classico, ma in formato a blocco di vario peso da tagliare con il coltello, che mantiene la tradizione e la genuinità del prodotto anche nelle sue fattezze e presentazione.
L'azienda L'antica Grimaldi di Frattamaggiore (Napoli) vi propone una galleria delle proprie gustose e variegate produzioni di torroncini e dolcezze...per farvi venire l'acquolina in bocca e la voglia di festa! Il torrone però non è solo un dolce finito, ma è un ingrediente davvero sorprendente e versatile che può rendere speciale i vostri dolci. Scoprite con L'antica Grimaldi alcune sfiziose ricette per stupire i vostri ospiti.
L'ANTICA GRIMALDI
Sulle vostre tavole, per ogni festa, non può mancare il più tipico dei dolci da dividersi in famiglia! La ditta L'antica Grimaldi segue con cura la tradizione e la produzione del torrone a Frattamaggiore, Napoli affinché questo dolce non scompaia. Riportano a tavola i sapori dimenticati, purtroppo spesso rievocati artificialmente, portando in tavola prodotti che conservano intatto il gusto del passato. L'antica Grimaldi vanta una certa tradizione portata avanti dalla ditta a conduzione familiare, ancora a livello artigianale.
FRUTTA SECCA
Non solo i fantastici torroni, L'antica Grimaldi vi offre anche la gustosa frutta secca pralinata. Siete indecisi su quale gusto scegliere? Le arachidi pralinate, le mandorle, le nocciole e molti altri. Per gli amanti del gusto dolce, si propone la frutta secca pralinata. L'antica Grimaldi, con grande esperienza nel procedimento, è in grado di esaltare le qualità ed il gusto della frutta secca. Le praline vengono ottenute selezionando con cura le materie prime che successivamente verranno ricoperte di zucchero..
CARAMELLE
L'azienda L'antica Grimaldi non è specializzata solo nella produzione di torrone a Frattamaggiore, Napoli ma propone anche la vendita di caramelle gommose e similari, inoltre offre una vasta gamma di giocattoli spingibili su ruote fatti a dimensione delle manine dei più piccoli, da spingere per ore e ore per un divertimento senza fine.
I dolci, per quanto golosi e sfiziosi, sono fatti con ingredienti genuini e di primissima qualità.
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